2026年，生鲜配送平台已全面渗透日常生活，盒马、京东秒送、叮咚买菜、朴朴超市、小象超市、多多买菜等平台分别通过即时零售、社区团购、前置仓等模式，为消费者提供了丰富的本地生鲜采购选择。

一、综合电商型平台

1. 盒马

盒马是阿里巴巴集团旗下的新零售品牌，采用“生鲜+餐饮+即时配送”的线上线下融合模式。截至2026年，盒马已进驻全国60余座城市，拥有近500家盒马鲜生门店，30分钟配送网络覆盖50余城。其商品主打鲜活水产和新鲜蔬果，开创了“新鲜不隔夜”的盒马日日鲜系列，并提供快至30分钟极速送达的智能购物体验。

2. 京东秒送

京东秒送是京东旗下即时零售业务，由原京东小时达、京东到家整合升级而来。该平台提供自营买菜、鲜花蛋糕、超市购物、买药秒送等服务，目前已入驻全品类零售业态，服务范围覆盖全国2400多个区县市。京东秒送通过履约服务链路精细化运营提升配送时效，针对果蔬、鲜花、冰品等特殊品类配备了专业配送设施。

二、前置仓与垂直生鲜平台

1. 叮咚买菜

叮咚买菜创立于2017年，2021年在纽约证券交易所上市。该平台通过产地直采、前置仓配货和最快29分钟配送到家的服务模式，为用户提供品质确定、时间确定的生鲜消费体验。叮咚买菜优选2000多款商品，覆盖北上广深等全国20多个大中城市，是国内生鲜电商行业的佼佼者。

2. 朴朴超市

朴朴超市是一家30分钟即时配送的移动互联网购物平台，采用前置仓纯线上模式。截至2026年，朴朴在9个城市布局了超400个前置仓，单仓面积800至1000平方米，SKU达6000至8000个，生鲜损耗率控制在1.5%。平台提供无门槛免费配送，商品涵盖生鲜、零食、日用品，服务范围覆盖福建、深圳、广州、武汉、成都等多个城市。

3. 小象超市

小象超市由原美团买菜升级而来，是美团于2019年推出的自营即时零售业务，定位“30分钟快送超市”。该平台主营蔬果海鲜、休闲零食、日用清洁、个护美妆、酒水饮料等品类，已入驻上海、北京、深圳、广州等多个城市，深入社区覆盖周边3公里范围，自建配送体系。

三、社区团购型平台

多多买菜

多多买菜是拼多多于2020年8月推出的社区团购平台，采取“线上下单+线下自提”的半预购模式。平台已与全国超过1000个农产品产区达成合作，上线商品覆盖蔬菜、水果、肉蛋、米面、粮油、乳品、日百用品等各类生活必需品。多多买菜在全国布局了多个分支机构和服务网点，致力于将新鲜蔬果直接从产地送达社区。

四、新零售与门店配送型平台

1. 永辉生活

永辉生活是永辉旗下的线上服务平台，整合了超级物种、永辉生活、Bravo等业态，为消费者提供安全健康的新鲜食材和品质商品。平台第三方到家业务已覆盖全国数百家门店，创造线上线下一体化的消费体验。

2. 山姆极速达

山姆极速达是沃尔玛旗下山姆会员商店推出的高效配送服务。山姆在全国范围内建立前置仓，并与达达、顺丰同城等配送平台合作，实现最快一小时“极速达”配送到家服务。配送SKU涵盖生鲜全品类以及母婴、个护、干货等多种日常商品。

3. 大润发优鲜

大润发优鲜是大润发打造的互联网生鲜超市，以APP为载体实现线上服务、线下体验的新零售模式。平台提供涵盖生鲜、进口、百货日杂、快消品等品类超过20000种商品选择。

五、各平台类型与特色对比

平台名称平台类型配送速度核心特色盒马综合电商+新零售30分钟达线上线下融合、鲜活水产、日日鲜系列京东秒送综合电商+即时零售分钟级配送品质保障、全品类覆盖、专业冷链设施叮咚买菜垂直生鲜+前置仓最快29分钟产地直采、优质选品、服务覆盖20+城市朴朴超市垂直生鲜+前置仓30分钟达无门槛免费配送、极低损耗率、区域深耕小象超市自营即时零售30分钟达美团生态支撑、深入社区3公里服务圈多多买菜社区团购次日自提价格实惠、产地直供、全国布局永辉生活门店配送1小时达传统商超线上化、安全食材、品质保障山姆极速达会员制配送最快1小时高端会员服务、全品类生鲜、品质稳定大润发优鲜门店配送1小时达传统商超转型、超20000种商品可选